Grill time…
Grill time…
Brioche peciva su domaća i ručno izrađena,meso je visoko kvalitetno te svako jelo sa grilla ima i svoj prilog u cijeni
-
Chilly tornado burger
200gr junećeg mesa ,pecorino Cacioghiotto,namaz od ljute Nduja kobasice,ljubičasti luk,salata
-
Smokey burger
juneće meso od 200gr.,panceta,mozzarella provola, rajčica,salata,umak od dimljene paprike, BBQ,jaje
-
Big Burra Burger
100% juneće meso od ukupno 200gr,BBQ umak,sir,salata,rajčica,krastavci -
Trufi black burger
200gr. meso black angusa.,krema od sira i tartufate,burrata,kravlji sir sa tartufima,salata
-
Food for friends (za 2 osobe)
burger po izboru,pileća krilca, marinirana rebarca, chilly kobasice,krumpirići -
Pileća krilca
lagano pikantana i marinirana sa krumpirićima -
BBQ rebarca sa krumpirima
-
Ramstek tagliata na podlozi od rukole,cherry rajčica i listićima Grana padana
-
Krumpirići sa toplim umakom od sira
-
Krumpirići sa tartufatom
-
Topli pizza kruščići
-
Terra Rossa burger
200gr. junećeg mesa ,umak od crnog istarskog vina,mozzarella provola,sir sa plemenitom plijesni Oro Rosso,sušene rajčice,radić
Pizza Napoletana
Pizza Napoletana
Primavera
-
Margherita
Salsa,mozzarella fior di latte, parmezan -
Praga
Salsa,mozzarella fior di latte,premium šunka,šampinjoni,masline -
Quattro stagioni
Salsa,mozzarella fior di latte,premium šunka,artičoke,šampinjoni,masline -
NDuja
rajčica San Marzano,mozzarella provola,pikantna kobasica Nduja,pecorino Cacioghiotto,ljubičasti luk
-
Cosa nostra
Salsa,mozzarella fior di latte,panceta,sušena rajčica,jaje,češnjak,peršin -
Tonno e cipolla
rajčica San Marzano,mozzarella provola,jadranska tuna,ljubičasti luk,kapari,Grana padano
-
Mare blu Calzone
salsa,mozzarella fior di latte,jadranske kozice,rukola ,češnjak -
Le verdure di nonna
Salsa, grillano povrće,artičoke,cherry rajčice,kapari -
Terra magica
Salsa,mozzarella fior di latte, domaća kobasica, pršut ,Grana Padano,cherry rajčica, rukola -
Cinque formaggi
salsa,mozarella fior di latte,gorgonzola,Brie,gouda,sir ribanac -
Burra
salsa,mozzarella buffala,carpaccio Istarskog boškarina,pesto od oraha,vrganja i trubača,rukola,domaće maslinovo ulje -
Dama Bianca
krema od vrganja i tartufa,mozzarella buffala,pršut,rukola -
Pistachio e Mortadella
Salsa od sira, Mortadella Bologna sa pistacijem,burrata, pesto od pistacija -
Calzone
rajčica san marzano, mozzarella Fior di latte, premium šunka,šampinjoni,kukuruz
-
Burrata e prosciutto
San Marzano rajčica,mozzarella fior di latte, burrata,pršut,orasi,matovilac
San Marzano sauce, mozzarella fior di latte, burrata,ham,nuts -
Buffala
Mozzarella buffala,pesto od bosiljka,cherry rajčice,kalamata masline -
Autuno
krema od parmezana, mozzarella provola, pikantna kobasica NDuja,šumske gljive, karameliziran luk
-
Porcini
rajčica San Marzano,mozzarella buffala,šumske gljive,burrata, panceta, pesto od oraha
